29 ноября за баром ресторана-клуба «Гоголь» - человек–фьюжн, сочетающий в себе загадочный восток и модернизированный запад, вечный экспериментатор...29 ноября за баром ресторана-клуба «Гоголь» - человек–фьюжн, сочетающий в себе загадочный восток и модернизированный запад, вечный экспериментатор и талантливый миксолог Александр Кан. В этот день в «Гоголе» состоится презентация нового бара и новой сезонной коктейльной карты, а любой желающий сможет попробовать коктейль в исполнении…
17 ноября в ресторане «Гоголь» состоялся гала-ужин с лондонским шеф-поваром уровня Мишлен Дэниэлом Фиппардом, на котором адепт сезонной кухни...17 ноября в ресторане «Гоголь» состоялся гала-ужин с лондонским шеф-поваром уровня Мишлен Дэниэлом Фиппардом, на котором адепт сезонной кухни представил авторский сет из 5 блюд, а также провел для гостей вечера небольшой мастер-класс.
Однако Дэниэл решил пока не покидать Ростов и задержаться еще на недельку. В течение следующих четырех дней, с четверга…
21 ноября в ресторане «Гоголь» отметят традиционный французский праздник молодого вина – Beaujolais Nouveau. Антураж довоенной Франции будет максимально воссоздан...21 ноября в ресторане «Гоголь» отметят традиционный французский праздник молодого вина – Beaujolais Nouveau. Антураж довоенной Франции будет максимально воссоздан в этот вечер – по традиции молодое вино будет продаваться метрами, гости платят за метр выпитых pot lionnais 460 мл – таковых в метре 12, а тридцатая бутылка – традиционно…
17 ноября в ресторане «Гоголь» состоится гала-ужин с Дэниэлом Фиппардом...17 ноября в ресторане «Гоголь» состоится гала-ужин с Дэниэлом Фиппардом.
Дэниел – шеф-повар московского ресторана «Ёрник» Юлии Высоцкой, за плечами которого опыт работы в ресторанах Великобритании и США, удостоенных звезд Мишлена. Адепт сезонной гастрономии поделится с гостями ресторана «Гоголь» секретами приготовления своих фирменных блюд и проведет дегустацию.
Основа кухни Дэниэла Фиппарда – русские продукты в…
29 августа в 19.30 в ресторане «Гоголь» состоится вечер открытой кухни шеф-повара Александра Синебрюхова в сопровождении вин Старого и Нового света...29 августа в 19.30 в ресторане «Гоголь» состоится вечер открытой кухни шеф-повара Александра Синебрюхова в сопровождении вин Старого и Нового света. Гастрономические тенденции осени в обновленном меню.
Адрес ресторана «Гоголь»: Ростов на Дону, Чехова пр., 37/29.
