Любимые многими блюда приобретают свои новые краски и вкусы под заботливой рукой Натальи Педенко ― шефа-кондитера ресторана «Ялла». Она готовит торты, конфеты и авторские десерты так, как никто другой до нее. В работе ― только натуральные ингредиенты, никаких смесей, лактозы с глютеном, лишь сезонные или южные и фермерские продукты.Волшебные сладости вроде птичьего молока (320 руб.) ― под соусом из манго и маракуйи, десерты вроде «Павловой» (300 р.) с минимальным количеством подсластителей и с…

Летний сезон в ресторанах холдинга «Правый берег» ― самый длинный в России. Шеф-повара заведений проработали сезонное меню, у освежающих коктейлей появились поклонники, а летние террасы под открытым небом в ожидании дорогих гостей. Рассказываем, где лучше всего изучать новые вкусы в тени зелени или с видом на живописный Дон или город.Сразу два уютных летних зала ждут ростовчан и туристов города в ресторане «Ялла» в тенистой части парка им. Октябрьской Революции. На малой террасе может комфортно…

Праздник Пасхи всегда означает радость, добродушие и семейное веселье.Холдинг «Правый берег» поддерживает всеобщее настроение и готовит для всех гостей счастливые пасхальные наборы, в которых с любовью и заботой собраны варианты из куличей, творожной пасхи и есть даже сладости по-итальянски с цукатами, мукой и мёдом — панеттоне.За приготовление последних берётся, конечно же, самый романтичный итальянский шеф-повар ресторана La Fabbrica Мирко Дзаго. Он уже испёк более тысячи невероятно воздушных…

В ресторанах холдинга «Правый берег» продолжается «Правильный сет». Акция продлена до конца февраля, и значит, что все успевают насладиться отличным сетом в ресторанах - Joy, «Макао», «ОшПош», La Fabbrica, «Ялла», «Осака» и поучаствовать в розыгрыше призов. Акция «Правильный сет!» оказалась настолько интересной и популярной, что холдинг «Правый берег» продлевают её до конца зимы!Что может быть лучше южного отдыха и незабываемых дегустаций блюд за фиксированную цену в 990 рублей!  Хорошие…

С 5 февраля в ресторанах Joy и «Макао» пройдет празднование Китайского Нового года, которое пройдет уже в третий раз.В обоих заведениях будут соблюдены все правила празднования этой замечательной традиции: приятная компания, сытные и изумительные блюда, традиционный интерьер, а также димсамы с сюрпризом.Ли Сянцай - шеф по китайскому направлению - разработал вместе с Антоном Патанькиным (бренд-шеф) специальное меню, в котором авторский взгляд встречается с аутентичностью востока. Особый акцент…