В середине августа компания «Рестком» запустила новый ресторанный проект – сеть итальянских пиццерий Mama Pizza. «Пока мы не готовы назвать точное число точек. Сейчас ведутся переговоры о дополнительных помещениях. Мы планируем запустить дальнейшие проекты и по результатам их работы определим, сколько итальянских кафе Mama Pizza в итоге будет существовать в Ростове. Сейчас можно сказать, что местный рынок пиццерий и кафе итальянской кухни далек от насыщения: свободные ниши есть. Главное – предложить клиентам оптимальное соотношение «цена-качество», достойный сервис и интересный интерьер», – говорит РОМАН ПАНЧЕНКО, управляющий партнер компании «Рестком». Как сообщили в компании, первое кафе уже открылось, а вторую пиццерию планируют открыть осенью. Справка: В управлении компании «Рестком» находится сеть кофеен «Пить кофе», кафе «Рафинад» и «Жандармерия», кафе-бар «Le balcon», beer&grill «Свинья и свисток», ресторан выездного обслуживания «Вуаля».
По материалам еженедельника «Деловой квартал-Ростов».
Поделиться
