Напомним, что первое заведение Пивного дома OSTERBRAU (первое не только в Ростове, но и во всей Европеской части России) открылось пару лет назад в ростове на пересечении Первомайской и Верхненольной улиц (см. «Базу данных) и, несмотря на сравнительную удаленность от центра, сразу стало порльзоваться уважением и популярностью среди знатоков пенного напитка.
Справедливости ради скажем, что в отличие от пивных ресторанов, типа Тинькофф, производство пива OSTERBRAU расположено не здесь же, а на Левом берегу Дона в Батайске, что изначально наводило на мысль, что одним заведением дело не ограничится. И вот последовало подтверждение этому.
Как подчеркивают и в новом, и в старом заведениях, пиво варится исключительно из австрийских компонентов и по австрийской технологии, в строгом соответствии с законом «О чистоте пива» 1516 года. Живое нефильтрованное пиво представлено двумя сортами – мягким белым и насыщенным темным. Но, безусловно, уникальным является третий сорт – так называемое «копченое» пиво, которое изготавливается с использованием подкопченого над древесными углями солода.
Это – то, что объединяет оба заведения, а вот форматы у них совершенно разные. Если первое – это традиционный австрийский гаштет, то второе – порлновесный ресторан, с отличной кухней, большим выбором прочих напитков, причем, работающий круглосуточно. Внушительный основной зал на 120 мест, маленький VIP, плюс летняя площадка.
Здесь проводят банкеты, отмечают дни рождения, празднуют свадьбы. Проводят тематические вечеринки, вечера джаза и блюза, национальной музыки, типа ирландской, используя несовсем привычную для Ростова тематику, типа «Назад в СССР».
В ближайших выпусках мы познакомим вас более подробно с новым пивным заведением, а также начнем публиковать в «Афише» намечаемые там мероприятия.
Адрес: Стачки пр., 177
Тел: 292 59-99
