Это знаковое для истинных ценителей виски мероприятие пройдет с участием Алексея Новосёлова — бренд-амбассадора виски Glenfiddich. Его визит стал возможен благодаря компании William Grant&Sons, которая является независимым шотландским семейным предприятием по производству виски и других крепких спиртных напитков.
Шеф-повар Филипп Леско и Алексей Новосёлов представляют меню вечера:
аперитив — Glenfiddich 12 years old и комплимент от шеф-повара;
тар-тар из говядины с ароматным маслом из черных оливок и лимонным конфи и Glenfiddich 15 years old;
филе тихоокеанского красного тунца, приготовленное с перцем и травами с соте из овощей, приправленных кунжутом и соевым соусом с нотками имбиря, Glenfiddich 18 years old и Glenfiddich Vintage 19 years old;
нежнейшее крем-брюле с нотками бурбонской ванили и Glenfiddich 21 years old.
Стоимость ужина — 2000 руб. (одна персона).
Адрес ресторана «Pinot Noir»: Ростов на Дону, Пушкинская ул., 25.
