4 сентября в 19:30 на летней террасе ресторана 16thLine состоится гастрономический ужин с винами хозяйства Marques de Caceres (Риоха, Испания).
Гости ресторана смогут продегустировать сразу 7 вин одного из самых интересных винных хозяйств Испании. Вина будут подаваться с блюдами, специально разработанными для этой дегустации шеф-поваром 16thLine Алексеем Кривошеевым. Они станут идеальным сочетанием к предложенному вину.
Аперитив:
Вино Antea Blanco Fermentado Barrica
Первая подача:
Вино Marques de Caceres Rosado
Вино Marques de Caceres Crianza
Блюдо Тартар из толстолобика с манчего и ананасом
Вторая подача:
Вино Marques de Caceres Reserva
Вино Marques de Caceres Gran Reserva
Блюдо Табла с испанскими салями и голубыми сырами
Третья подача:
Вино Marques de Caceres MC
Блюдо Карпаччо из оленя с сорбетом из черной смородины и дикой вишни
Четвертая подача:
Вино Marques de Caceres Gaudium
Блюдо Дикий кабан с камнем из картофеля и терином из фуа-гра

Адрес ресторана «16thLine»: Ростов на Дону, 16 линия ул., 7а.