12 марта в кафе «Fartyk» будет проходить первый весенний эногастрономический ужин «Cordero di Montezemolo. Вина Пьемонта».
Ведущие вечера – бренд-амбассадор Шиканян Анастасия и Альберто Кордеро ди Монтеземоло (член семьи Montezemolo).
Меню вечера:
- Салат с морепродуктами,
конкосе из помидор и кокосом с соусом Винегрет
Вино Langhe Chardonnay Elioro, 2009
- Дощечка с мясными деликатесами
Вино Barbera D'alba, 2010
Вино Dolcetto D’alba, 2010
- Равиоли с уткой и картофелем
под соусом на основе демиглас.
Вино Barolo Bricco Gattera DOCG, 2004
Вино Barolo Monfalletto DOCG, 2007
- Томленая говядина
с обжаренным картофелем и белокочанной капустой.
Вино Barolo Enrico Vi DOCG, 2007
Стоимость ужина на 1 персону – 990 руб.
Адрес кафе «Fartyk»: Ростов на Дону, Красноармейская ул., 168.
