На летней площадке restaurant&lounge Пирс есть большая открытая кухня с казаном, мангалом и тандыром, где готовятся национальные блюда Узбекистана.
По воскресеньям шеф-повар Алишер Нематов готовит для гостей ресторана специальный сет: барашка на вертеле, ногу ягненка в тандыре, кебабы или рагу с мясом и овощами. Заказать и попробовать блюдо можно уже с 16:00.
Адрес ресторана «Пирс»: Ростов на Дону, Береговая ул., 16а.
