27 марта ресторан «ОнегинДача» приглашает на гастрономический ужин от маэстро Эрика Ле Прово, который прямо сейчас создает кулинарные шедевры для обновленного меню.
Блюда:
• Камчатский краб с гуакомоле из авокадо и ремуладом из сельдерея
• Жареная перепелка с овощным гратеном и соусом из шалфея
• Филе утиной грудки с пюре из сельдерея и соусом кальвадос
• Мусс из цитрусовых с миндальным твилем и соусом из марокканских апельсинов
Вина:
• Chateauneuf-du-Pape Vieux Telegraphe «La Crau»
• Gewurztraminer
• Pouilly-Fume AOC En Travertin
• Chateauneuf-du-Pape AOC «Domaine La Roquete»
• «Laforet» Bourgogne Pinot Noir
Начало в 19:30.
Стоимость: 2500 рублей на одну персону.
Адрес ресторана «ОнегинДача»: Ростов на Дону, Чехова пр., 45б.
