Вы сможете попробовать три вина от одного из лучших производителей региона Эльзас в сочетании с авторскими блюдами от Мишеля Кристманна. А квалифицированный сомелье поможет Вам совершить увлекательное путешествие в мир вина и гастрономии.
Ведущий — Максим Кобыльников, член Восточно-Европейской Ассоциации сомелье и экспертов, дипломированный сомелье, имеющий большой опыт работы в области вина и ресторанного бизнеса, шеф-сомелье ресторана Pinot Noir.
Меню вечера:
- Кьис-де гренуй в сопровождении равиоли с луковым «confit» и ароматным кули из персиль и вино Rene Mure Cremant D’Alsace белое игристое брют
- Филе донского судака с муслином из пастернака и пьемонтскими лесными орешками и вино Rene Mure Riesling Signature 2011 белое сухое
- Нежнейшее гаспачо из цитрусовых с домашним мороженым и вино Rene Mure Gewurztraminer Cote de Rouffach 2011 белое полусухое
Стоимость участия - 2 500 руб. (1 персона).
Адрес ресторана «Pinot Noir»: Ростов на Дону, Пушкинская ул., 25.
